Traiteur Jura

Votre traiteur dans le canton du Jura

Le canton du Jura, le plus jeune canton de Suisse, est un territoire véritable et préservé niché dans les plis du massif jurassien. Delémont, la capitale, Porrentruy avec son château et les villages pittoresques des Franches-Montagnes offrent des cadres de réception empreints de caractère. Traiteur Suisse propose un service traiteur complet dans tout le canton du Jura, en valorisant les richesses gastronomiques de cette région unique.

La cuisine jurassienne est une cuisine de terroir généreuse et savoureuse. Nos chefs intègrent dans leurs menus les spécialités locales : totché, saucisse d'Ajoie, tête de moine AOP, damassine, jambon fumé du Jura et tourte aux pruneaux. Ces produits du terroir, complétés par des ingrédients frais de saison, composent des buffets véritables qui séduisent les palais les plus exigeants.

Le canton du Jura offre des lieux de réception au charme rural : fermes auberges des Franches-Montagnes, salles de château à Porrentruy, espaces communaux dans les villages et domaines campagnards. Notre équipe se déplace dans tout le canton avec le matériel complet et adapte chaque prestation au cadre choisi, qu'il soit rustique ou contemporain.

Des formules traiteur ancrées dans le terroir jurassien

À partir de 35 CHF par personne, nos formules célèbrent le patrimoine culinaire jurassien. Le buffet terroir jurassien avec dégustation de tête de moine et saucisse d'Ajoie est notre prestation signature dans le canton. Nous proposons également des formules pour les événements estivaux en plein air, les mariages dans les fermes rénovées et les séminaires dans les espaces de conférence de Delémont.

Les entreprises de Delémont, Porrentruy et Saignelégier bénéficient de notre service de plateaux-repas livrés au bureau. Pour les fêtes communales et les événements associatifs, nous proposons des formules adaptées aux budgets des collectivités. Contactez-nous pour un devis gratuit et personnalisé pour votre événement dans le canton du Jura.